世界上第一個(gè)將海藻用作牲畜可持續(xù)飼料添加劑的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)發(fā)布。在一個(gè)快速跟蹤的替代途徑下,澳大利亞國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)(Standards Australia)通過(guò)一條快速審批的替代路徑,牽頭開展了一個(gè)新項(xiàng)目。該項(xiàng)目確定了定制化標(biāo)準(zhǔn)化的必要性,旨在推動(dòng)天然溴仿(一種以海水為基礎(chǔ)的反芻動(dòng)物超級(jí)食物)的規(guī)模化生產(chǎn)。
澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織(CSIRO)、“未來(lái)飼料”項(xiàng)目(FutureFeed)以及澳大利亞牲畜飼料制造商委員會(huì)參與了這個(gè)于2024年2月啟動(dòng)的項(xiàng)目。該項(xiàng)目聚焦于新發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)AS 5404:2025《天然溴仿飼料添加劑產(chǎn)品質(zhì)量 源自長(zhǎng)角江蘺屬海藻的產(chǎn)品》,該標(biāo)準(zhǔn)于2025年3月初發(fā)布。
據(jù)CSIRO估計(jì),有 13 億人依賴牛、羊等牲畜。牲畜排放的溫室氣體約占澳大利亞溫室氣體排放總量的10%。這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)展示了在標(biāo)準(zhǔn)化框架內(nèi)使用源自長(zhǎng)角江蘺屬海藻的溴仿,如何能夠保障供應(yīng)鏈的完整性、食品安全,并助力實(shí)現(xiàn)凈零排放目標(biāo)。
影響:
?規(guī)定了生產(chǎn)用于食用動(dòng)物的天然溴仿飼料添加劑的要求。
?指導(dǎo)制造商生產(chǎn)可擴(kuò)展的飼料添加劑,從而可能降低飼養(yǎng)場(chǎng)成本。
?建立了溴仿的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試方法,確保食品供應(yīng)鏈的安全,防止欺詐。
?使溴仿飼料生產(chǎn)工藝與其他飼料標(biāo)準(zhǔn)保持一致,支持糧食安全、氣候變化和可持續(xù)發(fā)展倡議。
?間接影響:更多的奶牛攝入這種添加劑意味著更少的甲烷排放,有助于實(shí)現(xiàn)凈零排放目標(biāo)。
Standards Australia首席運(yùn)營(yíng)官Kareen Riley Takos表示:“我們很自豪能夠支持不斷發(fā)展的農(nóng)業(yè)海藻產(chǎn)業(yè)。通過(guò)與行業(yè)專家合作做出的一系列快速?zèng)Q策,該標(biāo)準(zhǔn)是我們食品供應(yīng)鏈朝著更可持續(xù)和更安全的未來(lái)邁出的重要一步?!?/p>